Подробное описание

Приглашаем всех любителей вкусов сыра отправиться в удивительный мир сыроварения — на семейную ферму с частной сыроварней, уютно разместившуюся у подножия Жигулевских гор в селе Подгоры . Хозяева сыроварни занимаются сыроварением уже более 23 лет и со всей душой подходят к изготовлению продукции. Во все времена сыр считался изысканным деликатесом, своеобразным мерилом достатка. А если он изготовлен по самым высоким стандартам качества и в лучших традициях сыроварения — будьте уверены, вас ожидает настоящий «праздник живота».
Во многих странах сыр- основное блюдо к домашнему и праздничному столу.

На этой сыроварне Вы сможете не только попробовать сыры(хозяева делают 59 видов сыра), но и понять-сколько труда нужно, что бы сделать кусочек сыра.    В ходе нашей экскурсии нам предстоит:

— экскурсия по уютной ферме, на которой вы сможете увидеть и пообщаться со всеми ее очаровательными обитателями — коровами, козами, курами, гусями, утками и собаками — маламутами и сердитым пони;
— дегустация самых удивительных, необычных и конечно же, невероятно вкусных сортов сыра, производимых на сыроварне;
— увлекательный мастер-класс, в ходе которого приоткроется тайна сыроварного производства. Мастер-класс построен таким образом, что после него вы сможете приготовить сыр в домашних условиях.
— вкуснейший домашний обед из блюд, приготовленных хозяевами из натуральных продуктов;
— прогулка до необычайно красивого женского монастыря ,стоящего неподалеку, где матушка-настоятельница расскажет о монастырской жизни и проведет экскурсию по открытой территории.